蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75g
60g
鸡蛋20g
蔓越莓干30g
低筋面粉120g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料先备齐

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化,加糖粉拌匀

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入全蛋液和蔓越莓干

    蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过筛,加入低筋面粉,揉匀

    蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成自己想要的形状,加保鲜膜,放入冰箱冷冻2小时

    蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿出切片,间隔摆盘,烤箱160度预热10分钟,放入饼干上下火中层烤20分钟

    蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    注意时间,十多分钟时要看一下是否需要调整位置

    蔓越莓饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    晾凉,完成。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

小贴士

用料可以按自己喜好加入抹茶粉或者可可粉等。
冷冻饼干时最好不少于1.5个小时,不然切的时候容易碎掉。

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