好吃的羊肉

好吃的羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净，用清水泡羊肉，将血水泡出去，开火，沸腾后再煮一会儿，撇去浮沫，倒掉渣滓，或者另外换水。

   
2. 第2步.

   干辣椒切段（也可以用剪刀剪）、花椒装入调料盒，放进锅里中火稍煮一会儿。

   
3. 第3步.

   红葱、洋葱、生姜切块放入，继续中火炖煮。根据自己口味适量加盐、红辣椒面，继续煮。具体煮多久据个人口味（尽量一次加够水，不要总是中途添水）。

   
4. 第4步.

   煮好面条，倒入羊肉、羊肉汤，一碗美味的羊肉面就做好了。可以光吃肉，也可以搭配油旋、馒头吃。