葱香鸡蛋饼(自用版)
葱香鸡蛋饼(自用版)的做法说明
以前每次做鸡蛋饼都是随便用料，这次想记录一下用量，好心中有数。
1.能烙约12张饼。
2.家里葱就剩这点了，可以再加点的。
葱香鸡蛋饼(自用版)的做法与步骤
- 1.
面粉+水+盐搅匀，静置用于消除面疙瘩。
- 2.
打散鸡蛋，加入面糊中。
- 3.
静置面糊的空挡，可以准备切葱沫、胡萝卜沫等食材。切好了面疙瘩基本也都化开了，可以搅一搅检查一下。
- 第4步.
中小火再偏小点，锅里用棉纱布抹一层薄油，开始烙饼吧！不能离开，容易糊。
- 第5步.
临时get的技能，练了五六次才会👻
