香蕉饼

香蕉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   香蕉切成碎丁

   
2. 第2步.

   香蕉丁+鸡蛋液+面粉+冷水适量，顺着同一方向搅拌均匀即可。

   
3. 第3步.

   油热平底锅，后倒入混合液，小火加热，切记不要摊太厚，成型之后反过来再加热一会出锅。

   
4. 第4步.

   第一次摊太厚，翻身时弄碎了，不过味道可圈可点，色相有待加强