清蒸琵琶腿
清蒸琵琶腿的做法说明
模模这元旦三天假期中
要加班三天…
每天都好晚才回来
昨儿十二点多才回来
今儿中午睡到了十点多
我做了点清淡的给他~
补补~
过两天再做羊蝎子火锅给他补补
清蒸琵琶腿的做法与步骤
- 第1步.
琵琶腿泡水去血水后，洗净 加入腌料中的料酒、盐、白胡椒粉拌匀 装入保鲜袋腌制24小时
- 第2步.
腌制好的琵琶腿，放入盘子中，加入料酒，花椒粒
- 第3步.
再放入干红辣椒和香葱
- 第4步.
上锅蒸制25分钟即可
- 第5步.
完成！ 很清淡，又有很鲜的味道~肉质又嫩^_^
模模这元旦三天假期中
要加班三天…
每天都好晚才回来
昨儿十二点多才回来
今儿中午睡到了十点多
我做了点清淡的给他~
补补~
过两天再做羊蝎子火锅给他补补
琵琶腿泡水去血水后，洗净 加入腌料中的料酒、盐、白胡椒粉拌匀 装入保鲜袋腌制24小时
腌制好的琵琶腿，放入盘子中，加入料酒，花椒粒
再放入干红辣椒和香葱
上锅蒸制25分钟即可
完成！ 很清淡，又有很鲜的味道~肉质又嫩^_^
