玫瑰黄油饼干

玫瑰黄油饼干的做法说明
买了很多玫瑰酱,想看看除了玫瑰饼还能做什么,于是从最简单的饼干开始,试试看。记录下。
第二次做的时候,找不到原先的配方了,于是随意的调整了下,低筋粉230克,加了
1个鸡蛋,黄油140克,玫瑰花酱60克。成品倒是还不错的。没有那么甜,玫瑰香气不减
玫瑰黄油饼干的做法与步骤
- 1.
软化黄油到有点融化的程度,加入玫瑰酱拌匀
- 2.
加入低筋粉拌匀捏成团
- 3.
放入模具,去冷冻半小时,同时预热烤箱180度
- 4.
取出切片,入烤箱上下火180度15分钟。
小贴士
烤的时间久了,有一点点焦,颜色过深,但是,据说有股焦香味道也挺好吃,玫瑰花酱很甜,没有放糖,这样烤出来的口味,我还是觉得有点偏甜。














