焦糖爆米花
焦糖爆米花的做法与步骤
- 第1步.
放入黄油，中小火，全部化好，放入玉米粒
- 2.
放糖
- 3.
待第一个开始爆，盖盖子，不停晃动，以免糊锅
- 4.
全部爆好，盛出
- 5.
在空锅中放入糖，待微黄，放入适量黄油，熬至焦糖色。再把爆米花倒进去混合
小贴士
玉米最好洗一下，晾干，同样可以用。
最好选用大锅，不用满满一锅底，最好有缝隙，让玉米粒爆的更好看。
也可以把糖改成巧克力碎之类的，软化后裹在玉米外面也很好看
放入黄油，中小火，全部化好，放入玉米粒
放糖
待第一个开始爆，盖盖子，不停晃动，以免糊锅
全部爆好，盛出
在空锅中放入糖，待微黄，放入适量黄油，熬至焦糖色。再把爆米花倒进去混合
玉米最好洗一下，晾干，同样可以用。
最好选用大锅，不用满满一锅底，最好有缝隙，让玉米粒爆的更好看。
也可以把糖改成巧克力碎之类的，软化后裹在玉米外面也很好看
