紫薯蔓越莓牛轧糖
紫薯蔓越莓牛轧糖的做法说明
紫薯粉是自己蒸熟，烘干磨的粉，有点粗但是味道特别香。
紫薯蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
全部材料称好后备用
- 第2步.
融化黄油
- 第3步.
在融化好的黄油里加入棉花糖
- 4.
等全部棉花糖融化后加入奶粉和紫薯粉搅拌均匀，因为这期间要不停搅拌，忘了拍照
- 5.
上述步骤中所有材料混合好以后加花生碎及蔓越莓
- 第6步.
从不粘锅中移入牛轧糖专用盘中，进行整形
- 第7步.
晾凉后均匀切成糖块
- 第8步.
包装完成
小贴士
我做的时候感觉花生跟蔓越莓有点多了，方子中已经调整过了
