酱爆羔鱿

酱爆羔鱿的做法与步骤

1. 第1步.

   羔鱿清洗干净，去掉嘴、眼睛和透明的软骨。

   
2. 第2步.

   切姜片，切葱花，把柱侯酱、糖、酱油和适量水混合成酱汁。

   
3. 第3步.

   热锅放油，加姜片后放入羔鱿，把羔鱿差不多煮干身时，加入酱汁继续煮。

   
4. 第4步.

   煎煮到差不多收汁时加入葱花，上碟！