麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块。备好葱蒜。

2. 2.

   倒油，放花椒。慢火，等油热后放葱，爆出香味儿。然后加入豆瓣酱，酱油，糖，水，烧开后把豆腐倒进去，小火焖两分钟。

3. 3.

   勾芡，收汁，加鸡精。出锅。