圣诞树沙拉
圣诞树沙拉的做法说明
一年一度的圣诞节即将来临，你们准备好送啥礼物给宝贝了吗？圣诞树不用买，自己做一棵吧，好看还能吃，不浪费呦！
圣诞树沙拉的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗净切片；
- 第2步.
放入蒸锅中蒸熟；
- 第3步.
西兰花去根掰小块洗净；
- 第4步.
胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形；
- 第5步.
西兰花放入沸水中焯熟；
- 第6步.
再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；
- 第7步.
将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；
- 第8步.
捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；
- 第9步.
用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；
- 第10步.
倒入三分之二焯熟的杂菜；
- 第11步.
加入1小勺冠利甜芥末；
- 第12步.
用手将混合物整形成山形；
- 第13步.
将西兰花围满土豆泥山；
- 第14步.
用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部；
- 第15步.
将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋，减一个小口；
- 第16步.
挤在圣诞树上装饰即可；
- 第17步.
成品；
- 第18步.
成品。
小贴士
1.焯水的时候滴几滴油，菜容易保持鲜艳的颜色；
2.芥末酱根据自己的喜好增减。
