🍱🍱🍱番茄蛋花汤🍱🍱🍱
🍱🍱🍱番茄蛋花汤🍱🍱🍱的做法说明
西红柿蛋汤简单快手，但想要做的好喝也是有技巧的，看完你就清楚了。
转自微信公众号：上班族的便当
原文及菜谱视频链接：http://mp.weixin.qq.com/s/ZaeEMNbIfPmFvzT-trbMUA
🍱🍱🍱番茄蛋花汤🍱🍱🍱的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净后切小块备用
- 第2步.
碗中打入4个鸡蛋，充分搅散
- 第3步.
锅热后放1勺油
- 第4步.
油热后放入西红柿翻炒，把西红柿炒软，炒至西红柿出汁
- 第5步.
这时倒入开水，煮开后再煮2分钟，充分熬煮西红柿
- 第6步.
然后加入半勺鸡精
- 第7步.
1勺盐调味
- 第8步.
这时转大火，往水开的地方慢慢淋入蛋液
- 第9步.
这样就形成了蓬松的蛋花
- 第10步.
紧接着撒入葱花，关火
- 第11步.
最后再淋上1勺芝麻油
- 第12步.
这道西红柿蛋汤就完成啦
小贴士
这道汤的秘诀是先炒熟西红柿，后放蛋液，这样做出来的西红柿蛋花汤茄汁味浓郁，蛋花又大又嫩，赶紧来试试吧。
