椒盐排骨
椒盐排骨的做法说明
上图是在家做给女儿吃的，很多细节，比如芝麻都没有放
椒盐排骨的做法与步骤
- 1.
细节图没有拍照片只有成品，第一次上传，第一步，排骨整只中间一切两开，如图大小，放入葱姜料酒胡椒粉盐腌制15分钟，热锅起油，烧6成热，
- 2.
将腌制好的排骨放入包裹粉，用手用力抓几下。放入油锅，转小火慢慢炸至金黄捞出，等一会2次会锅，保证外酥里嫩。
- 3.
3，把葱，青红椒，洋葱切碎，炒香，放入排骨，一手颠锅一手撒入椒盐，芝麻，之后装盘即可。
- 4.
黄瓜切蓑衣刀，摆盘
小贴士
控制好油温，不然肉就老了
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