蟹黄酱炒饭

蟹黄酱炒饭

蟹黄酱炒饭的做法说明

整个孕期和哺乳期不能吃螃蟹,作为一个狂热的螃蟹爱好者,只能买蟹黄酱解解馋。炒饭是最近看孩子最爱做的,肉、蛋、菜都有了,太方便!

蟹黄酱炒饭的食材和调料

米饭适量
鸡蛋1只
蟹黄20g
火腿适量
蔬菜随意
适量
适量

蟹黄酱炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放油加热,放入搅拌好的鸡蛋,炒散

  2. 2.

    盛出炒散的鸡蛋,锅内留油,加葱花爆香

  3. 3.

    加入蔬菜,我通常会放油菜、菠菜、黄瓜、胡萝卜、香菇等

  4. 4.

    加入之前蒸好晾凉的米饭,炒散

  5. 5.

    加入火腿继续炒,加入炒好的鸡蛋继续炒

  6. 第6步.

    关火,加入蟹黄酱炒匀(我买的这个牌子蟹黄酱,不错)

    蟹黄酱炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

最后加蟹黄酱最好关火,否则容易糊,口感也不好

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