香酥麦片鱿鱼圈
香酥麦片鱿鱼圈的做法说明
这几天收到一瓶德国冠利的甜味芥末酱，打开盖子尝了一点，跟日式呛口芥末酱口感完全不同，一点都不辣，炸过的麦片鱿鱼圈沾上冠利甜味芥末酱，孩子再也不会被呛到辣哭了。家里的面包糠用完了，直接用了速食麦片，炸出来的鱿鱼圈也一样的香酥可口
香酥麦片鱿鱼圈的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料和份量
- 第2步.
鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮
- 第3步.
鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟
- 第4步.
鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉
- 第5步.
再裹上一层鸡蛋液
- 第6步.
最后裹上一层速食麦片
- 第7步.
所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸
- 第8步.
大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了
- 第9步.
鱿鱼圈放入油锅后转中火
- 第10步.
鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟
- 第11步.
鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份
- 第12步.
放上一碟冠利甜味芥末酱，好吃又不会觉得辣
- 第13步.
香酥可口，好吃不上火
小贴士
1.速食麦片可以用面包糠代替
2.炸鱿鱼圈的油加热到7分热，筷子周围冒泡就可以下锅了
3.搭配鱿鱼圈的酱料可以换成喜欢的任意口味
