番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法说明

第一次做,没想到还挺好喝的,分享给你们呦!

番茄鸡蛋汤的食材和调料

西红柿半个
鸡蛋一个
10克
10克
一根

番茄鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料,把番茄切小块,葱切葱花,鸡蛋打散 第一步,在锅内放点油,一点就行了,烧热后放番茄翻炒,等炒出番茄汁后,加点盐炒一下,再加点白糖炒一下(白糖是用来中和番茄的酸)继续翻炒几下 第二步,放水,煮开了后,把鸡蛋转着圈倒进锅里,然后把葱放进去 第三步,放盐,搅拌几下,关火就好了!

小贴士

全程大火,是不是超级简单😁😁😁

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