粉丝蒸扇贝
粉丝蒸扇贝的做法说明
家人喜欢，我就快乐。
粉丝蒸扇贝的做法与步骤
- 第1步.
扇贝用刷子清洗干净，去除内脏（黑色部分）沥干水分备用。
- 第2步.
用温水泡粉丝，泡10分钟左右，沥干水分备用。
- 第3步.
将粉丝摆放在扇贝上
- 第4步.
萝卜干切碎
- 第5步.
蒜蓉切沫葱辣椒切丁
- 第6步.
油下锅热锅后下蒜蓉炒成金黄色关火即可
- 第7步.
将炒好的蒜蓉一起倒入碗中加入萝卜干和酱油一起伴均
- 第8步.
将伴好的酱汁倒入扇贝上，把指天椒放入扇贝的中间，烧水热锅
- 第9步.
如图，
- 第10步.
水开后开始计时6分钟出锅，开盖后放入葱花，取一个干净的锅烧热油，淋在葱花上即可。
- 第11步.
美味的扇贝就这样蒸好了。
