白灼虾

白灼虾

白灼虾的食材和调料

虾
小葱
姜
料酒	2勺
生抽	2勺
陈醋	2勺
蒜	一颗
食用油	一小勺

白灼虾的做法与步骤

1.
葱姜蒜切末生抽陈醋一比一比例调好可稍微加一点糖提鲜一小勺食用油炸熟放凉倒入料汁
2.
起开水锅加两勺料酒下虾🦐 煮熟即可不放心可多煮一会煮熟捞出装盘即可食用

小贴士

虾可以提前去虾线牙签插入🦐虾背第二节拱起的肉里挑出虾屁股处也可以来一下挤一下把脏东西挤出来吃的时候就不用去虾肠了
这个菜要用新鲜的虾做活蹦乱跳的最好五分钟上桌原汁原味很鲜

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