手作爆香肉丸

手作爆香肉丸的做法与步骤
- 第1步.
五花肉搅碎,加入少量盐,酱油,胡椒粉,耗油

- 第2步.
香菜剁碎成沫跟猪肉搅拌均匀,捏成圆圆的丸子

- 第3步.
放入微波炉转两分钟,这样不用炸太久就能熟了

- 第4步.
从微波炉拿出来后,锅里放油,把丸子放进去小火慢慢炸

- 第5步.
出锅,加点香菜摆碟。

小贴士
盐不要放太多,否则出多几个就会很腻。
另外,可以用西红柿或者柠檬做点调味料,吃起来不会腻,味道更好,香中带着鲜味。

五花肉搅碎,加入少量盐,酱油,胡椒粉,耗油

香菜剁碎成沫跟猪肉搅拌均匀,捏成圆圆的丸子

放入微波炉转两分钟,这样不用炸太久就能熟了

从微波炉拿出来后,锅里放油,把丸子放进去小火慢慢炸

出锅,加点香菜摆碟。

盐不要放太多,否则出多几个就会很腻。
另外,可以用西红柿或者柠檬做点调味料,吃起来不会腻,味道更好,香中带着鲜味。