脆鸡骨烩面

脆鸡骨烩面的做法与步骤

1. 第1步.

   用食材1腌制鸡脆骨

   
2. 第2步.

   热油，爆香花椒，有花椒味后，将花椒撩出

   
3. 第3步.

   倒入腌制的鸡脆骨，爆炒，加入一勺淀粉

   
4. 第4步.

   加入3大勺剁椒，1勺豆瓣酱，炒匀

   
5. 第5步.

   加水没过脆骨，盖上锅盖1分钟即可

   
6. 第6步.

   煮好面，作为汤料。