红豆沙番薯饼

红豆沙番薯饼

红豆沙番薯饼的做法说明

一般人做的都是红薯饼放点芝麻烤什么的，我这次做的红薯饼里面有红豆沙哦，味道真的很好。

红豆沙番薯饼的食材和调料

红薯
红豆
面粉
红糖
清水

红豆沙番薯饼的做法与步骤

第1步.
红薯洗干净去皮，红豆洗干净冷水泡2小时。瓦煲加水放红豆和一小块红糖，水要完全浸没红豆并高出两三厘米，放个蒸菜架子把红薯放上面，盖盖子，大火烧开转小火慢煲。煲至水刚好没过红豆时拿出红薯，拿勺子压烂红豆，再继续小火煲至水干，就做好红豆沙了。
第2步.
把刚蒸熟的红薯放盘子里压烂，放面粉搅拌均匀，成面团状（不宜放太多面粉，刚好不是很粘手就行）。把面团用手搓成丸子状然后捻成一个小窝状把做好的红豆沙放里面然后包好，就像汤圆那样，然后用手压平一点点，做好放到烤箱盘里。
第3步.
放烤箱烤，160度，烤15分钟即可，我考了18分钟有点干了。
第4步.
成果图

小贴士

煮红豆沙时可以换其他煮，压力锅什么的。如果像我这样用瓦煲的，可以多放点水，小心别煮焦了。

相关分类

猜你喜欢的菜谱

跟外面煨番薯一样好吃的烤番薯红豆沙番薯糖水零添加有机粒粒红豆沙（这是一个适应于任何豆沙制品的豆沙馅料）榴莲/红豆沙/绿豆沙牛奶香芋/黑豆沙/枣泥蛋黄馅冰皮月饼红豆沙番薯饼特色小吃Q弹番薯饺子番薯黄夹 #无糖爆浆蓝莓番薯麦芬#让番薯和蓝莓碰撞出爱的火花，咬一口满满是幸福的无糖麦芬！顺南馅料食谱 - 【视频】红豆沙花卷 | 低糖清水红豆沙懒猪免炒【红豆沙】低卡无油免炒红豆沙

美食资讯

随便看看其他菜谱

红豆沙番薯饼相关菜谱大全