圣诞姜饼屋的做法

圣诞姜饼屋的做法

圣诞姜饼屋的做法的做法说明

每年都做姜饼屋
每到圣诞,姜饼屋都是个迷人的事情
今年把自己的姜饼屋配方分享给大家,用圣诞小屋去温暖每一个爱好烘焙的朋友。

圣诞姜饼屋的做法的食材和调料

鸡蛋1只
黄油180克
韩国幼砂或白120克
低粉370克
1.7克
无铝泡打粉2克
4克
肉桂粉4克
可可粉12克
255克
蛋白粉8克
42克

圣诞姜饼屋的做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油和糖打发至羽毛状,然后添加剩余物料,活成如上面团

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用姜饼屋模具卡成饼干模型

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    诸如此类的模具都行

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入炉烤制20分钟175度,开始用糖霜拼装房子

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把物料里后三项放在一起用厨师机或电动打蛋器搅打7分钟成蛋白糖霜

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按自己的创意就可以造你的豪宅了 如果在做的过程中有问题可以添加Joyce老师微信18642857863咨询。

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    各种造型你自己就可以创意啦

    圣诞姜饼屋的做法的做法步骤 第7步

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