蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，放入糖粉一起搅拌融合

2. 2.

   鸡蛋打散，将蛋液倒入。刚开始有些水油分离，耐心搅拌到融合。

3. 3.

   蔓越莓切碎，倒入。

4. 4.

   低筋面粉筛入，搅拌至无干粉。

5. 5.

   将面团装入饼干模具，放入冷冻1小时后取出切片。

6. 6.

   烤箱180度预热5分钟，170烘烤20分钟，用余温焖一会儿出炉。