煎鱼

煎鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼洗干净不要切断，背部多拉几刀，然后洒盐适量就好，鱼肚里放少量姜片蒜头不要切碎拍扁就可以了，准备一个小米辣不用切断直接塞进鱼嘴巴里面，在用锡纸包好两层就可以了，平底锅刷油，小火两面煎，大一点的煎15-20分钟，小鱼10-15分钟就可以，然后取出鱼放入盘重，锅内加油，酱油适量，生抽适量，耗油适量，放小红辣椒，小米椒，葱姜蒜末，要是汁不多的话就多到一点生抽和油，闻起来味道很香的时候就可以起锅了大概就是煮1-2分钟就可以，然后浇到鱼身上，煎烤鱼就做好了，要是特别喜欢吃辣的朋友就多放一点小米椒

   
2. 2.

   喜欢的朋友可以尝试着做下哦，这条鱼辣的我是吃了两碗米饭