肉蛋卷

肉蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋为一组，打散，用28cm平底不粘锅，放油，把蛋液倒进去，正好铺满，不薄不厚，两个鸡蛋做一个蛋饼刚好

   
2. 第2步.

   肉馅儿加调料拌好，平铺在蛋皮上

   
3. 第3步.

   把蛋皮卷起来

   
4. 第4步.

   放入蒸屉，大火开锅后蒸5-8分钟就熟了

   
5. 第5步.

   这是蒸好的肉蛋卷，蒸好有点皱皱的

   
6. 第6步.

   切成斜刀，可以直接吃，也可以当配菜、做汤，可以说很百搭啦～

   
7. 第7步.

   吃不完的可以冷冻保存一个月