红菜汤意面
红菜汤意面的做法与步骤
- 第1步.
卷心菜、西红柿、芹菜、胡萝卜切成0.5cm左右碎丁，土豆切成小薄片
- 第2步.
如图
- 第3步.
小头紫皮洋葱切碎、蒜切碎、红肠切成小丁
- 第4步.
锅底放适量橄榄油把葱蒜炒香
- 第5步.
葱蒜炒香后先炒西红柿，炒至西红柿变软
- 第6步.
再把所如蔬菜放入翻炒，加百里香（没有鲜的，干百里香碎也可以）
- 第7步.
加汤、番茄酱、鸡汁，开锅后小火慢炖
- 第8步.
另起锅煮意面，水里加少量橄榄油
- 第9步.
红汤煮好后放入煮好的意面，放盐、黑胡椒，再煮2-3分钟即可
- 第10步.
红菜汤意面
