山药胡萝卜糕
山药胡萝卜糕的做法说明
为自己和家人量身定做的一款非常适合养胃的小零嘴👉🏻山药胡萝卜糕👈🏻
山药胡萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
准备所需要的食材
- 第2步.
把鸡蛋打散
- 第3步.
把玉米淀粉加入打散的鸡蛋里搅拌均匀
- 第4步.
山药放蒸锅蒸熟，取出压成泥状（在蒸山药的时间中把胡萝卜切碎
- 第5步.
把胡萝碎和盐放入鸡蛋液中搅拌均匀
- 第6步.
把山药泥放入胡萝卜蛋液里，搅拌完是这个状态
- 第7步.
拌好的山药糊倒入碗中，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后20分钟即可
- 第8步.
蒸好后撕掉保鲜膜，冷了再切（爱切啥形状自己定）
- 第9步.
切好后的成品
小贴士
1.觉得味儿淡可以蘸自己喜欢的调料
2.最好当天做当天吃完
3.若隔夜表面放硬了，也可以从新上蒸锅蒸一下蒸完也照样好吃哦！
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