清蒸五花肉
清蒸五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成大小相等的正方形
- 第2步.
加入姜片、生抽、老抽、八角、白砂糖、花椒面、少许料酒搅拌均匀放置半小时。
- 第3步.
放入高压锅压四十分钟出锅，软糯的五花肉就出锅了，吃起来特别像小时候罐头肉的味道。
小贴士
配料表不必按照具体的克数来做，可以按照家里人的口味适当调整。
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