可可旋风蛋糕卷

可可旋风蛋糕卷的做法说明
“哦~蛋糕来的太快,就像龙卷风,离不开暴风圈,来不及逃,我就想吃它,我就想吃它…”哈哈,晚上做好了冷藏,第二天当早餐吃,配杯咖啡或牛奶。简直棒棒!
可可旋风蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
色拉油和牛奶倒入盆中,搅拌均匀

- 第2步.
筛入低筋粉

- 第3步.
接着将蛋黄倒入其中

- 第4步.
用打蛋器搅拌均匀

- 第5步.
然后将细砂糖分次加入蛋白中打发到湿性发泡

- 第6步.
将蛋黄混合物与打发好的蛋白翻拌均匀待用

- 第7步.
将可可粉和水搅拌均匀

- 第8步.
取150克蛋糕糊与搅拌好的可可液体混合,搅拌均匀

- 第9步.
把身下的全部原味蛋糕糊倒入烤盘中,用抹刀抹平

- 第10步.
接着将巧克力面糊倒在原味面糊上

- 第11步.
放入烤箱160度烘烤25分钟取出放凉

- 第12步.
将蛋糕卷起来,切片即可享用















