杂粮黑米馒头

杂粮黑米馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   各种杂粮

   
2. 第2步.

   打粉机打成粉过筛

   
3. 第3步.

   打成各种杂粮粉

   
4. 第4步.

   酵母，白糖，奶粉温水化开

   
5. 第5步.

   黑米粉，荞麦粉，面粉放进去

   
6. 第6步.

   和成面团

   
7. 第7步.

   和好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵

   
8. 第8步.

   蜂窝状态拿出来放面板上整形

   
9. 第9步.

   每份62克的样子

   
10. 第10步.

    揉成馒头状，再温暖处醒半个小时后，上锅大火水开了中火蒸十五分钟左右

    
11. 第11步.

    关火五分钟后拿出来凉透

    
12. 第12步.

    晚上蒸好的光线不好😊