黄豆炒肉

黄豆炒肉的做法与步骤

1. 1.

   超市买的软黄豆，冲洗干净，葱花，梅花肉切小片，备用

2. 2.

   热锅，小火热油，放入梅花肉煸炒至变白色，把肉铲至一旁，放入葱花爆香,加入十三香，倒入少量酱油，将葱与肉铲至一旁,加入一勺白糖与酱油混合熬至糖化开，加入黄豆中火炒几下,加入少量生抽，加一小碗凉水，加一勺盐，中小火煮三四分钟至完全收汁，出锅。