凉拌萝卜

凉拌萝卜的做法说明
口味类似韩国料理店的萝卜,甜甜的,酸酸的。
最好用长萝卜切条腌制,水分更多,更好吃😋
凉拌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
没有长萝卜,就直接用了圆萝卜,胡萝卜是为了配色,两个都削皮,切丁。

- 第2步.
放盐,腌制半个小时左右,把水分去掉,用凉白开冲洗,沥干.

- 第3步.
放白醋和白糖,白醋放到萝卜的一半量就够了,后期萝卜会变小。 白糖要放很多,可以先放点,后期尝味在加。

- 第4步.
泡制一天之后,食用更佳哦👍

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