姜片糖

姜片糖的做法与步骤

1. 第1步.

   把姜去皮

   
2. 第2步.

   加水泡8个小时左右，中间换几次水

   
3. 第3步.

   把泡好的姜捞起，锅里加入冰糖和一小碗水融化冰糖，把姜倒进去一起煮

   
4. 第4步.

   熬到锅里起泡泡开始不停搅拌，防止糊了，一直搅拌到粘稠起沙后，关火，锅里还有余温，接着不停翻炒，差不多干了就可以了

   
5. 第5步.

   暖暖的姜片糖出炉啦