「鸡丝红油饭」

「鸡丝红油饭」

「鸡丝红油饭」的食材和调料

#调料
半小瓶
贵州红酸汤1碟
少量
#主菜
秋葵3个
胸脯2块
米饭1碗
#配菜
茼蒿1把
香菜几片
菌菇6个
金针菇1把
海带1碟

「鸡丝红油饭」的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 调料:油、贵州红酸汤、盐 主菜:秋葵、鸡丝、米饭 配菜:茼蒿菜、香菜、菌菇末、金针菇、海带

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中热油

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    新鲜秋葵炸至脆脆的,捞出装盘

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入菌菇末

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加金针菇,加鸡丝,煸炒

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮好的米饭倒入锅中,进行煸炒

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入清水,完全淹没食材,倒入海带增鲜

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入红酸汤,适量盐,煮沸后加入茼蒿菜

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃吧

    「鸡丝红油饭」的做法步骤 第9步

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