疙瘩汤-食趣番茄料包
疙瘩汤-食趣番茄料包的做法说明
疙瘩汤这个东西，自己喝一锅也是不在话下。
食趣的番茄料包做起来快手，不用额外调味也是超好喝的！冰箱里有它太方便。
有时还会加少许海南黄灯笼辣椒酱，酸酸辣辣也是好爽！
疙瘩汤-食趣番茄料包的做法与步骤
- 第1步.
葱和蒜切碎末。葱和蒜的量可以根据自己的口味增加。
- 第2步.
任意品种的绿叶子菜都可以，没有也没关系，今天用了菠菜，干木耳泡发洗干净。
- 第3步.
面粉缓慢加水，不停搅拌到无干粉，变成小块小块的面疙瘩。水一定要少许少许加。
- 第4步.
锅里加热少许底油，加入蒜末和葱末，慢慢小火炒香，微微焦黄
- 第5步.
加入番茄料包和水，煮开后加入青菜和木耳。
- 第6步.
加入面疙瘩同煮5分钟左右，至面疙瘩熟透。
- 第7步.
鸡蛋打散加入，拌匀关火。
- 第8步.
关火前试试味道，可以加少许盐和白胡椒粉调味。
小贴士
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