椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法与步骤

1. 1.

   把皮皮虾洗干净，放在盐，料酒，葱，姜加水里泡15分钟，然后捞出

2. 2.

   沥干水分，加椒盐腌20分钟

3. 3.

   油热后倒入皮皮虾，炸一遍捞出，等油热一会，再炸一遍捞出

4. 第4步.

   锅底留点油，加入切末的蒜，洋葱粒，葱段，炒至变色，调小火，加入皮皮虾翻炒，加盐，椒盐，糖，翻炒一会出锅