咖喱时蔬
咖喱时蔬的做法说明
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咖喱时蔬的做法与步骤
- 1.
把土豆去皮、胡萝卜滚刀切块，番茄、青红菜椒切成小块
- 2.
热锅放油，下番茄煮之烂
- 3.
然后把土豆、胡萝卜下锅翻炒一会，再把青红菜椒下锅翻炒，放水没过食材，煮至土豆熟
- 4.
把咖喱粉、椰浆、盐放下去调味即可
小贴士
1、番茄一定要买熟的，如果买不到好的番茄，就不要不放了，没有番茄味道也不错。
2、如果番茄偏酸可以适当加一点点糖。
3、做咖喱，汁一定要多，汁比菜还好吃，捞饭最好✌✌✌
