芝麻蛋卷

芝麻蛋卷

芝麻蛋卷的食材和调料

鸡蛋3个
黄油40克
低粉60克
芝麻一小把
细砂糖4勺

芝麻蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋从冰箱拿出来,放置室温,加入白糖搅匀。黄油隔水加热至融化,与鸡蛋搅匀。

  2. 2.

    低筋面粉过筛,倒入蛋液盆搅匀,随后加入芝麻。

  3. 3.

    小火预热蛋卷模具,一勺蛋液放中间,压紧后两面加热,待边缘发黄,迅速用筷子卷起,放凉即可。

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