牛轧糖
牛轧糖的做法说明
做手工给生活增添了趣味，寻找到了一种，不需要用违章电器也可完成的美食作品👇👇
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
把握不好用量，精确秤量😀
- 第2步.
一个可以微波炉加热的容器 奶粉放最下面 放入棉花糖 撒入花生碎碎
- 第3步.
寝室楼下借用阿姨的微波炉 大火一分钟
- 第4步.
棉花糖膨胀了 快速搅拌 为了防止糖糖粘碗壁，可以用一些黄油or植物园刷一下碗壁 加了油不仅可以方便搅拌，而且口感会有差呦
- 第5步.
第一做的时候没刷油，浪费了一些材料（粘在碗上） 拌均匀之后，取出放在平整的盘盘上，整成一个长方形
- 第6步.
擀面一样擀平整
- 第7步.
等凉了之后，就准备切小块
- 第8步.
我用了糯米纸加糖纸将牛轧糖包起来
- 第9步.
完工
小贴士
从微波炉拿出来的棉花糖快速搅拌
加一点油有助于制作和改善口感
保鲜膜不粘糖，牛轧糖成型过程可以用保鲜膜包住
