山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   枸杞提前用清水浸泡，山药去皮切长条，放入水中与空气隔离防氧化，生姜切片，玉米切段

2. 2.

   排骨切块，用开水焯一下，然后用流动水冲净浮沫

3. 3.

   锅内加入适量清水，放入排骨、玉米、姜片

4. 4.

   煮沸后转小火慢炖，约1小时左右

5. 5.

   肉烂后放入山药、红枣、盐，小火半个小时左右

6. 6.

   最后出锅前放入泡好的枸杞