酥的掉渣的猪油曲奇饼干

酥的掉渣的猪油曲奇饼干

酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法说明

喜欢曲奇饼干,不过,外面买的黄油不是特别放心,所以来了个无添加的猪油曲奇

酥的掉渣的猪油曲奇饼干的食材和调料

猪油100g
40g
低筋面粉140g
鸡蛋1只
柠檬半个几滴
奶粉15g

酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪油软化好了,加入糖粉,挤入柠檬汁,以个人口味添加,加入奶粉,用打蛋器打至有纹路,慢慢加入蛋液继续打,打匀就可以了

    酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低粉,用刮刀切拌均匀

    酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀压扁面泥,四周压,这样挤出来的曲奇更有层次感

    酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将拌好的面泥倒入裱花袋,挤出花型,挤的时候要从内向外挤

    酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱150度30分钟,第一次做要观察颜色,上色太快要改小火。

    酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法步骤 第5步

美食资讯

酥的掉渣的猪油曲奇饼干相关菜谱大全