蔓越莓曲奇饼干🍪

蔓越莓曲奇饼干🍪的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，将110克黄油用开水泡3分钟就可以了，用打蛋器搅拌直到有纹路，就可以添加糖分从上往下搅拌。

   
2. 第2步.

   第二步，将过筛的玉米粉和低筋面粉混合倒入，用手从上往下揉，当揉的比较干时，可加入15g左右全蛋液。

   
3. 第3步.

   第三步，一直一直揉直到揉成团就可加入蔓越莓干，要揉均匀哦。第四步，放入冰箱冷藏1小时就可以拿出来切块咯……

   
4. 第4步.

   注意⚠️火候一定要控制好，不然容易烤糊。烤箱先预热10分钟，上管温度190，下管温度120，烘烤10分钟左右，随时注意观察。