葱油饼

葱油饼的做法说明
油饼是来了山东学会的,今天做的是葱油饼,不喜欢吃葱的小伙伴们可以加花椒面,也很好吃,这个油饼不油不腻,香香脆脆的,很好吃。
葱油饼的做法与步骤
- 1.
面粉加水和少量盐揉成光滑面团,放入盆中静置半个小时,大葱切末备用
- 第2步.
醒好面团切成小块,擀成圆形

- 第3步.
撒上盐和葱花,倒入油,均匀的涂抹在面饼表面

- 第4步.
将面饼卷起,卷成面团,在擀成圆形面饼

- 第5步.
不粘锅加热,将面饼放入锅中,小火煎至两面焦黄即可出锅。一定要小火,不然表面糊了,里面还没熟。

小贴士
不吃葱花的小伙伴也可加入花椒面,味道也很不错,和面时加入少许盐,会使面团更劲道














