玫瑰姜糖膏
玫瑰姜糖膏的做法与步骤
- 第1步.
玫瑰花用流水清洗干净，用纯净水泡30分钟
- 第2步.
老黄姜已经去皮，大块的改刀小块
- 第3步.
枸杞洗净
- 第4步.
老红糖，买的时候看清楚，不要买赤砂糖
- 5.
老姜和枸杞加少许水打成蓉，不要打成姜汁忘记拍图了
- 第6步.
泡好的玫瑰花大火烧开转小火煮20分钟，过滤玫瑰花，只留玫瑰汤汁
- 第7步.
把姜蓉汁和红糖倒进玫瑰汤汁里开始熬吧，这个过程最少需要2小时，不然红糖和姜汁的功效出不来
- 第8步.
熬到汤汁基本能挂住就好了，晾凉后就可以装瓶保存了
小贴士
生姜一定要去皮，姜皮是寒性的，去了皮的姜才是慢性的，红糖最好买老红糖，一定不要买赤砂糖，每天早上一小勺用开水兑开喝，姜蓉也吃掉，早上吃姜是升阳气的，晚上不要喝
