清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的做法说明

蒸好的鱼肉质鲜美,味道很棒哦

清蒸多宝鱼的食材和调料

多宝鱼1条
蒸鱼豉油3勺
蚝油2勺
盐(适量)
(适量)
,红干椒

清蒸多宝鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱼洗净装盘,在鱼上面撒些盐

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在鱼上面放姜片和香葱

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅里放水,等水沸腾放入鱼盖上盖子蒸上5分钟拿出,把盘里蒸出的水倒掉,香葱和生姜也用筷子夹掉不要

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒上生抽和蚝油再次放入蒸锅里,蒸上10分钟

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大葱和红干椒用凉开水洗净,在熟菜菜板上切丝

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好的鱼拿出,在上面摆上葱丝和干红椒丝,锅里烧油,把热油淋到鱼上面即可

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第6步

小贴士

1.什么鱼都可以用这种方法蒸,蒸出来都很美味
2.盐一定要少放,因为蒸鱼豉油和蚝油都是咸的
3.里面的大葱丝和红干椒丝也很好吃

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