迷你圣诞树纸杯

迷你圣诞树纸杯

迷你圣诞树纸杯的做法说明

天下竟有如此小清新的圣诞树!而且迷你又可爱~都不忍心吃了!一年一度的“红配绿”圣诞节又要来了,做了【迷你圣诞树纸杯】配色超级小清新!还有自制的蛋糕插牌可以说是肥肠简单了...

迷你圣诞树纸杯的食材和调料

鸡蛋1个
细砂糖10g
低筋面粉26g
玉米10g
牛奶8g
黄油60g
细砂糖20g
牛奶20g
抹茶粉1/2tsp
装饰星星适量

迷你圣诞树纸杯的做法与步骤

  1. 第1步.

    先做海绵纸杯,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清加入细砂糖打发至坚挺状态(硬性发泡)

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄加入打发的蛋清中,用打蛋器稍微搅打均匀即可。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋面粉分三次筛入,分别翻拌均匀至无干粉。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一个小碗,将玉米油和牛奶搅拌混合均匀,取一小坨的面糊进去,搅拌均匀再倒回面糊中,翻拌均匀即可。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面糊装入裱花袋中,挤入放好纸杯的马芬模具中,放入预热好约170度的烤箱中烘烤12分钟左右即可,烤好出炉放凉。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着制作抹茶奶油霜,黄油切小块软化后,加入细砂糖搅打均匀。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    牛奶分少量多次加入,并分别搅打均匀至奶油霜体积膨大且顺滑细腻的状态。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入抹茶粉搅打均匀即可,抹茶奶油霜就做好了。

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    抹茶奶油霜装入装好裱花嘴的裱花袋中,将奶油霜挤入海绵纸杯上,放上一个装饰的星星糖做点缀,可以选择你喜欢的任何装饰或者不做装饰~简单的小插牌制作可以看视频哟~

    迷你圣诞树纸杯的做法步骤 第9步

小贴士

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