杏仁、抹茶、草莓牛轧糖
杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
事先准备好杏仁碎（某宝有卖） 但我是在市场买的有壳杏仁，所以需要自己再处理下，直接买就不用那么麻烦。
- 第2步.
锅预热，再放入黄油。
- 第3步.
待黄油融化后，放入棉花糖进行搅拌。
- 第4步.
棉花糖和黄油混合后，倒入奶粉进行混合。完全融合再把杏仁碎和花生一起放入混合。
- 第5步.
最后铺平晾一会，再切块。
- 第6步.
切块后再进行晾干
- 第7步.
按照前面同样的方法做抹茶蔓越莓味的牛轧糖～
- 第8步.
草莓蔓越莓牛轧糖～
- 第9步.
最后包装～
- 第10步.
包装～
小贴士
做抹茶味的牛轧糖要注意如果你加入10g的抹茶粉那就要在加入的100g奶粉那里减去10g。
