蘑菇汤

蘑菇汤的做法与步骤

1. 1.

   姜切碎，平菇撕成小条，小葱切碎备用。

2. 2.

   锅里放少许油，放入姜沫，炒香，放入平菇，炒一会放入盐少许，炒匀后，加入水烧开煮一会。放入生抽和鸡精调味，放入白胡椒后，常咸淡，可以的话，打入蛋花，煮开，完成。