茄汁意面加牛奶版

茄汁意面加牛奶版的做法与步骤

1. 1.

   意大利面煮10分钟，可加点盐，煮好后泡在水里，放在一边

2. 2.

   黄油化开，平底锅煎培根，培根可以放在锅里或者盛出来

3. 3.

   用刚才的黄油，或者可以再加一点黄油，先下洋葱炒出香味，然后加入切好的柿子椒丁和番茄丁

4. 4.

   加番茄酱翻炒，其实沙司并不稀，也可以用。翻炒过程中，分几次加适量牛奶，不用特别多，看个人喜好。在此过程中加黑胡椒和盐适量，继续炒。

5. 5.

   番茄丁基本化了之后，加入芝士碎翻炒，我用的大孔芝士，用这个是因为上次买错了。

6. 6.

   平底锅中的酱汁出香味之后，把面倒进去，一块烩一下，面挂住酱汁之后出锅，完成！