炖羊蝎子
炖羊蝎子的做法说明
据说又要降温啦，赶快趁着周末逛了逛盒马超市，嘿活动还真不少，有鲜切羊蝎子，那就来两斤呗！
看到有菌菇拼盘，必须来一份，还有胡萝卜跟羊蝎子也很搭配，刚好家里还有之前在春播买的腐竹，一起炖喽！
非常家常的做法哦，很美味，吃的也放心！
炖羊蝎子的做法与步骤
- 第1步.
开水抄一下羊蝎子去血沫
- 第2步.
清洗菌菇，胡萝卜切段，豆腐切块备用
- 第3步.
准备调料：家里有的调料都拿出来了😁
- 第4步.
所有食材放入苏泊尔高压锅，用酱油老抽老干妈豆瓣酱和盐调味至合适，开至牛羊肉档，口感浓郁，火力5档，四十多分钟就出锅~
小贴士
羊蝎子口味可以重一点哦，盐可以多放一点。
